2014年12月10日
出雲 地伝酒
お店でしか味わえなかった「美味しさ」を自宅で再現してみませんか？
【出雲 地伝酒（じでんしゅ）】 720ml 864円（税込）
無添加天然旨み調味料で、甘味はみりんの半分、旨みは酒の約４倍で独特のコクがでます。
酒とみりんの両方の性質を持っていますが、使い方は料理酒と同じ感覚で使ってください。
焼き物や煮物など、特に加熱するものの生臭みをとります。
材料を引き締め、煮くずれしにくくし、またやわらかくします。
原材料はもち米（国産）と米こうじ（国産米）のみです。
魚の煮つけがどうも上手く出来ない方（私ですが）、ぜひ一度お試しください。
年末年始のお料理にもいかがですか。
【出雲 地伝酒（じでんしゅ）】 720ml 864円（税込）
無添加天然旨み調味料で、甘味はみりんの半分、旨みは酒の約４倍で独特のコクがでます。
酒とみりんの両方の性質を持っていますが、使い方は料理酒と同じ感覚で使ってください。
焼き物や煮物など、特に加熱するものの生臭みをとります。
材料を引き締め、煮くずれしにくくし、またやわらかくします。
原材料はもち米（国産）と米こうじ（国産米）のみです。
魚の煮つけがどうも上手く出来ない方（私ですが）、ぜひ一度お試しください。
年末年始のお料理にもいかがですか。
