2013年08月14日
【新入荷】伊予賀儀屋 NINE9 Dry Taste 辛口純米
2013年 チャレンジタンク第一弾!
真冬の酒造り…その一瞬に全てを懸け、醸されるお酒たち。
その中に新しい味わいにチャレンジする特別な仕込みタンクがあります。
そのタンクの名前はチャレンジタンク。
毎年、杜氏以下蔵人4人が、新しいお酒を小仕込みで挑戦しています。
ドライな賀儀屋
2013年第一弾。今年のテーマは「ドライな賀儀屋」。
通常の賀儀屋は「ほんわか優しく」熟成に応じて旨みが増していくタイプが多いのですが、今回は今までのラインナップにはない「辛口タイプ」に挑戦しました。
旨みと辛口の共存
ただの辛口ではありません。ファーストタッチは、あくまで優しく柔らかく米の旨みが口に広がります。そのあと、スッキリDryに入り込み、喉ごしでもう一度楽しめる心地よい余韻。
スッキリ辛口を加えた賀儀屋の新たな世界をお試しください。
伊予賀儀屋 NINE9 Dry Taste 辛口純米
1800ml 2,300円
本店:http://sakeweb.jp/jsake/kurakagiya/1500000015909.html
楽天市場店:http://item.rakuten.co.jp/sakayainoue/1500000015909/