2015年06月

2015年06月28日

手抜きで美味しい!

毎日毎日ぼくらは鉄板の~ なつかしいですね~ ではなくて、

毎日毎日の食事の支度、イヤになっちゃいますね~

そんな時にどうぞ

ラタトゥイユ1
【ラタトゥイユ プロヴァンス風】 630g 1,404円(税込)

南仏、プロヴァンス地方伝統の野菜煮込み料理です。
トマト、ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、ピーマンなどがたっぷり贅沢に入っています。

ラタトゥイユ2

パスタにからめてみました。ロゼワインと相性ばっちり。

オムレツにかけたり、トマト(またはトマトピューレ)を足して鶏肉のトマト煮も簡単にできますよ♪

ぜひお試しください。

sakeweb at 23:33|Permalinkmixiチェック 美味食品 

2015年06月27日

2015夏の酒・その3

日が経つのがとても早くて、あれもしないと、これもしないとと思っているうちに一日なんてアッと言う間に過ぎてしまいます・・・(^_^;)

でしょう ^-^

ということで、すっかり遅くなってしまっていますが、夏のお酒・第三弾。
今回は超辛口ばかりです。

2015

写真左から

【楯野川 純米大吟醸 爽辛】 1800ml 3,024円  720ml 1,566円(税込)

爽辛(そうから)という名前の通り、スッキリ爽快な辛口酒です。
アルコール度数は1度ほど低く(14度以上15度未満)、日本酒度は+12ありますが、程良い辛さです。
上品で控えめな香りとまろやかな口当たりで飲みやすい辛口です。
よ~く冷やしてどうぞ♪


【こなき純米 超辛口 夏】 1800ml 2,700円  720ml 1,350円(税込)

こなき純米超辛口の夏バージョンです。日本酒度は+10
キリッとした辛口、スッキリとした口当たり、キレの良さ。まさに夏にぴったりです。
お燗もお試しあれ♪ 


【大倉 山廃辛口特別純米 無濾過生原酒】 1800ml 2,646円  720ml 1,323円(税込)

口当たりはしっかりと厚みのある味わいですが、喉越しはキリッと締った辛口で後口のキレも良いです。
日本酒度は+11 スッキリと飲めます。
蔵元さんのおすすめは、冷やはもちろんのこと、常温から少々燗をつけていただくのもいいかと。



sakeweb at 11:57|Permalinkmixiチェック 日本酒 

2015年06月17日

2015夏の酒・その2

四国の梅雨明けは7月20日頃のようです。まだまだやね。

しかも各地で遅くなる可能性もあるそうですよ。

どうか災害など起きませんように。


本格的な夏はまだ先ですが、夏のお酒はどんどん入荷中です。

夏の酒2
写真左から
【寒紅梅 純米吟醸トレセ】 720ml 1,490円(税込)
瓶に直接プリントされているおしゃれなボトルです。
トレセとはスペイン語で13を意味します。
山田錦を使った、アルコール度数13度のお酒ですが香りも味わいもしっかりとしていて、アルコールの低さをほとんど感じさせず、でもサラッと飲みやすい。

【京ひな 特別純米 深山】 720ml 1,350円(税込)
やや甘口の特別純米酒を原酒のまま瓶詰め。
爽やかな飲み口の中にもしっかりした味わいがあります。
疲れた身体に優しい甘さです。

【紀土 純米吟醸 夏ノ疾風】 720ml 1,134円  1800ml 2,268円(税込)
爽やかな風を吹かせるというネーミングの通り、軽やかで優しい口当たりの中にシャープな酸と旨味があります。
そうめんなど、夏の食材と合わせてお楽しみ下さい。

sakeweb at 00:24|Permalinkmixiチェック 日本酒 

2015年06月13日

2015父の日の贈り物に

21日(日曜日)の父の日のプレゼントはお決まりでしょうか?

2015父の日
【父の日のプレゼントコーナー・焼酎】

ほんと、写真がヘタクソですみません。
アイフォンが悪いのかしら・・・ ←いや違う

さそりグラス
【もぐら・さそりロックグラス】 260円(税込)

もぐら・さそりロックグラスが発売されました!
焼酎と一緒にいかがでしょうか。

さそりライトグラス
【さそりライト・グラス・おつまみセット】 2,253円(税込)

もぐらグラスセット
【もぐら・黒さそり・グラスセット】 3,820円(税込)

詰め合わせはいろいろ出来ますよ。
ご遠慮なくお申し付け下さいね。

sakeweb at 23:25|Permalinkmixiチェック 本格焼酎 

2015年06月10日

2015夏の酒・その1

梅雨のうっとうしさを吹き飛ばす、爽やかな夏のお酒が入荷しています。

夏の酒1
左から
【陸奥八仙 夏吟醸】 720ml 1,620円  1800ml 3,024円
軽快で爽やかな口当たりの中にほのかな甘みが広がります。

【石鎚 夏吟】 720ml 1,350円  1800ml 2,700円
華やかな吟醸香と押し味のある酸味が調和したキレの良いシャープな味わい。

【鶴齢 純米 超辛口】 720ml 1,512円  1800ml 3,024円
アルコール18度の純米原酒で超辛口。骨太のお酒ですがキリッと爽快な飲み口です。

価格は全て税込です。


父の日のプレゼントにもどうぞ♪

sakeweb at 00:19|Permalinkmixiチェック 日本酒