2015年06月
2015年06月27日
2015夏の酒・その3
日が経つのがとても早くて、あれもしないと、これもしないとと思っているうちに一日なんてアッと言う間に過ぎてしまいます・・・(^_^;)
でしょう ^-^
ということで、すっかり遅くなってしまっていますが、夏のお酒・第三弾。
今回は超辛口ばかりです。
写真左から
【楯野川 純米大吟醸 爽辛】 1800ml 3,024円 720ml 1,566円(税込)
爽辛(そうから)という名前の通り、スッキリ爽快な辛口酒です。
アルコール度数は1度ほど低く(14度以上15度未満)、日本酒度は+12ありますが、程良い辛さです。
上品で控えめな香りとまろやかな口当たりで飲みやすい辛口です。
よ~く冷やしてどうぞ♪
【こなき純米 超辛口 夏】 1800ml 2,700円 720ml 1,350円(税込)
こなき純米超辛口の夏バージョンです。日本酒度は+10
キリッとした辛口、スッキリとした口当たり、キレの良さ。まさに夏にぴったりです。
お燗もお試しあれ♪
【大倉 山廃辛口特別純米 無濾過生原酒】 1800ml 2,646円 720ml 1,323円(税込)
口当たりはしっかりと厚みのある味わいですが、喉越しはキリッと締った辛口で後口のキレも良いです。
日本酒度は+11 スッキリと飲めます。
蔵元さんのおすすめは、冷やはもちろんのこと、常温から少々燗をつけていただくのもいいかと。
2015年06月17日
2015夏の酒・その2
四国の梅雨明けは7月20日頃のようです。まだまだやね。
しかも各地で遅くなる可能性もあるそうですよ。
どうか災害など起きませんように。
本格的な夏はまだ先ですが、夏のお酒はどんどん入荷中です。
写真左から
【寒紅梅 純米吟醸トレセ】 720ml 1,490円(税込)
瓶に直接プリントされているおしゃれなボトルです。
トレセとはスペイン語で13を意味します。
山田錦を使った、アルコール度数13度のお酒ですが香りも味わいもしっかりとしていて、アルコールの低さをほとんど感じさせず、でもサラッと飲みやすい。
【京ひな 特別純米 深山】 720ml 1,350円(税込)
やや甘口の特別純米酒を原酒のまま瓶詰め。
爽やかな飲み口の中にもしっかりした味わいがあります。
疲れた身体に優しい甘さです。
【紀土 純米吟醸 夏ノ疾風】 720ml 1,134円 1800ml 2,268円(税込)
爽やかな風を吹かせるというネーミングの通り、軽やかで優しい口当たりの中にシャープな酸と旨味があります。
そうめんなど、夏の食材と合わせてお楽しみ下さい。
しかも各地で遅くなる可能性もあるそうですよ。
どうか災害など起きませんように。
本格的な夏はまだ先ですが、夏のお酒はどんどん入荷中です。
写真左から
【寒紅梅 純米吟醸トレセ】 720ml 1,490円(税込)
瓶に直接プリントされているおしゃれなボトルです。
トレセとはスペイン語で13を意味します。
山田錦を使った、アルコール度数13度のお酒ですが香りも味わいもしっかりとしていて、アルコールの低さをほとんど感じさせず、でもサラッと飲みやすい。
【京ひな 特別純米 深山】 720ml 1,350円(税込)
やや甘口の特別純米酒を原酒のまま瓶詰め。
爽やかな飲み口の中にもしっかりした味わいがあります。
疲れた身体に優しい甘さです。
【紀土 純米吟醸 夏ノ疾風】 720ml 1,134円 1800ml 2,268円(税込)
爽やかな風を吹かせるというネーミングの通り、軽やかで優しい口当たりの中にシャープな酸と旨味があります。
そうめんなど、夏の食材と合わせてお楽しみ下さい。