2014年01月

2014年01月26日

新潟麦酒 スタンダードビール編

新潟麦酒は自然発酵によるビン内熟成製法で造られるビールです。

新潟麦酒缶
【新潟麦酒缶】 330ml 280円

適度な苦みとホップの薫りのバランスがよく、飲みやすい味わいです。


ヨーロピアンケルシュ
【ヨーロピアン ケルシュ】 310ml 310円

ドイツ・ケルン地方の伝統的なビールをアレンジして造っています。
優しい苦みとフールティな薫りで爽やかなのど越しです。


プレミアムエディンバラ
【プレミアム エール エディンバラ】 310ml 310円

イギリスの特別仕込みのモルトを使用した、淡いブラウンのビール。
コクのあるしっかりした味わいです。

sakeweb at 23:57|Permalinkmixiチェック ビール 

2014年01月25日

熱燗酒 緑川正宗

身体が芯まで冷える、寒~い日は熱めの燗につけたお酒が飲みたいですね^^
熱燗専用のお酒、「緑川 正宗」はいかがでしょうか。

正宗
【熱燗酒 緑川正宗】 新潟県 緑川酒造 1800ml 2,205円

四段仕込みにもち米を使用し、味にふくらみを持たせたお酒です。
燗にしたときにほのかに漂うもち米の香りが味を引き立てます。

クセがなく、どの温度帯でも美味しいのですが、熱燗(50度)くらいが
一番このお酒の良さが出ますよ。

大正時代まで酒造りに使われていたもち米を原料米の一部に使用する
ことで、当時の風味を再現したそうです。
ラベルもレトロで雰囲気がありますね。

sakeweb at 23:57|Permalinkmixiチェック 日本酒 

2014年01月24日

猪・鹿・蝶

「猪鹿蝶」で、すぐにピン!とくる人は同年代から上の方でしょうか。

花札の出来役の一つですね。

いのしかちょう
写真左から
【萩に猪】 芋焼酎 25度 720ml 1,200円
「黄金千貫」を贅沢に使い黒麹で仕込みました。
濾過をほとんどせず、旨味をたっぷり残しています。

花札「萩に猪」は武骨で猪突猛進な味わいをイメージしています。


【紅葉に鹿】 麦焼酎 25度 720ml 1,200円
国産大麦を白麹で丁寧に仕込みました。
穏やかな香りで、香ばしい味わいとすっきりとした後口です。

花札「紅葉に鹿」は神秘的で高貴な味わいをイメージしています。


【牡丹に蝶】 梅の蒸留酒 25度 720ml 1,200円
香りは梅酒そのものですが、甘くはありません。ロックがおすすめ。

花札「牡丹に蝶」は華麗で豪華な香りをイメージしています。

3本揃うと面白いですね♪

sakeweb at 22:50|Permalinkmixiチェック 本格焼酎 

2014年01月23日

獺祭おためしセット

獺祭おためしセットが入荷しました\(^o^)/
が、ごく僅かです(T_T)

獺祭おためしセット
【獺祭おためしセット】 山口県 旭酒造 2,700円(税込)

<セットの内容>
純米大吟醸 磨き三割九分 180ml 獺祭のフラッグシップ
純米大吟醸 磨き二割三分 180ml バランスのとれた味わい
純米大吟醸 50        180ml 毎日の晩酌に

お米の磨きの割合による味の違いを気軽に試せるセットです。

(申し訳ございませんが、お一人様1セット限定とさせていただきます)

ごく僅かですので、品切れの際はご了承ください<(_ _)>

sakeweb at 23:52|Permalinkmixiチェック 日本酒 

2014年01月22日

焼酎ボンボンショコラ「薩摩の宝」

今年も入荷しましたよ^^
宝山の焼酎ボンボンショコラです。 

焼酎ボンボン
【焼酎ボンボンショコラ「Satsuma no Takara(薩摩の宝)」】 1,680円
Patisserie YANAGIMURA × 宝山

吉兆宝山、富乃宝山、白天宝山、綾紫印、白豊印、紅東印の6種類の焼酎が、鹿児島を本拠地として活躍されている洋菓子店Patisserie YANAGIMURA の特性チョコレートにくるまれています。

芳醇なチョコレートとそれぞれの焼酎の違いが楽しめる逸品です。
バレンタインのプレゼントにおすすめですよ^^

sakeweb at 23:56|Permalinkmixiチェック 美味食品