2013年10月

2013年10月26日

常陸野ネストビール

急に寒くなってきましたね。
こんな時、ゆっくりと楽しめる味わいのある地ビールはいかがですか?

ペール
【常陸野ネスト ペールエール】 木内酒造 茨城県 
330ml 399円

アロマホップの華やかな香りが特徴的です。
程よい苦みとバランスよくマッチしています。
スムーズなのど越しの軽快なビールです。
アルコール度数は5.5%

アンバー
【常陸野ネスト アンバーエール】 木内酒造 茨城県 
330ml 399円

高温でローストした焙煎モルトの香ばしさとスパイシーなホップの香りがあります。
風味豊かなモルトのコクとホップの苦味のバランスが絶妙で、深い味わいのあるビールです。
アルコール度数は6%

スパイシーな料理や濃い目の味付けの料理とも合いますよ。


スタウト
【常陸野ネスト スイートスタウト】 木内酒造 茨城県 
330ml 399円

すっきりと軽快な味わいの黒ビールです。
苦みは控えめで、香ばしくやや甘味のある味わい。
アルコール度数も4%で、とても飲みやすいですよ。


「ネスト」というのは木内酒造さんの住所である「鴻巣(こうのす)」の「巣」の英語「NEST]だそうです。
ビールビンはオリジナルというこだわりようです。

sakeweb at 23:30|Permalinkmixiチェック ビール 

2013年10月25日

【新入荷】 新焼酎 手造り青潮

「新しいうっも うんまかね」(新しいうちも、美味しいね) by鹿児島弁

新焼酎青潮
【新焼酎 手造り青潮】 祁荅院蒸留所 鹿児島県
1800ml 25度 2500円

「手造り青潮」の新焼酎が初入荷です。 

初仕込み、一番蒸留(9月2日)焼酎を、そのまま瓶詰しています。

甘く、華やかな味わい。
口に含むと醗酵によるガスのにおいが残っています。
熟成された焼酎にはないハツラツとした風味。
若々しさ、粗々しさ、新鮮さをお楽しみいただけます。

sakeweb at 23:06|Permalinkmixiチェック 本格焼酎 

2013年10月24日

ピリ辛さきいか天

当店で人気のおつまみです。
やはりビールによく合いますネ。

さきいか袋

ピリからさきいか
【ピリ辛さきいか天】 110g 488円

「モンドセレクション2012」で銀賞受賞!

衣がサクサクでピリ辛具合がちょうどイイ感じなので、食べ出したら止まりません。
この食感は、職人さんによる手揚げだからだそうです。
マヨネーズをつけても美味しいですよ。

おつまみとしてだけじゃなく、うどんやそばにトッピングしても、ひとあじ違うおいしさです。

sakeweb at 23:20|Permalinkmixiチェック 美味食品 

2013年10月23日

木内梅酒

日本最大の梅酒コンテスト“天満天神梅酒大会”
第三回(2009年)チャンピオン!

木内梅酒
【木内梅酒】 木内酒造・茨城県 
1800ml 3.045円  500ml 1,050円

ベースは木内酒造さんが造る、常陸野ネストビールを蒸留したスピリッツなんですよ。
そういえば、かすかにホップの香りがありますね。

爽やかな香りとスッキリとした口当たりです。
口中では豊かな梅の風味がひろがります。
甘さひかえめで、後口のキレもいいです。

アルコール分14.5%を感じさせません。
スルスルとついつい飲みすぎてしまいますのでご注意を。


甘い梅酒が苦手な方にもおすすめですよ。



sakeweb at 23:49|Permalinkmixiチェック 和リキュール 

2013年10月22日

今朝しぼり

賀茂緑「今朝しぼり(けさしぼり)」
朝しぼったばかりのお酒が翌日には飲める!

酒蔵でなければ味わえなかった味覚が楽しめますよ。

無濾過、直詰め、即日発送ですから、
一般的な“しぼりたて”とは風味が違います。


醗酵中に発生した炭酸ガスも残っていて、はじけるような舌ざわり。
正真正銘の“しぼりたて”に限りなく近い、造り酒屋の風味をぜひ!

今朝しぼり
【賀茂緑「今朝しぼり」】 丸本酒造・岡山県

第一回 純米吟醸酒 3,000円(税込・送料別) しぼり日 11月下旬
第二回 純米大吟醸 3,850円(税込・送料別) しぼり日 12月中旬
第三回 純米吟醸酒 3,300円(税込・送料別) しぼり日  3月下旬

1800ml×1本口、または720ml×2本口、いずれかをお選び下さい。
しぼり日は、最高の状態でしぼれる日を選んでしぼります。
翌日には届きます。(一部、翌々日以降になります)

【年末スペシャル便】  新年をこのお酒でお祝いしませんか?
 純米大吟醸 5,460円(税込・送料込)  12月27日出荷
720ml×2本口のみです。
ラベルはおめでたい富士山の日の出。
七福神や鶴が描かれた化粧箱入り。
ギフトにもどうぞ。


只今、ご予約承り中!店頭にてお申込み下さい。
蔵元さんから直接宅配便でお届けします。

各回とも、お申込締切日があり、また数量限定ですのでお早めにどうぞ。(お好みの回だけ、お申し込みください)


sakeweb at 13:30|Permalinkmixiチェック 日本酒